怎样才能令沙糖桔快点成熟？

问：

怎样才能令沙糖桔快些成熟？请问要喷些什么药呢？

——阿华（广东郁南）

答：

如果要保证沙糖桔的质量，正常情况下，沙糖桔果实大发育到成熟，均要经过一定时间、光照积累，温度、碳水化合物的和矿质元素的转化，才能达到原品种品质和风味。但如果要加速其成熟，特别是外观貌似成熟而质量下降，这是目前生产上一些误区。

当然，如果通过科学的手段，在没有改变沙糖桔品质的前提下，类似反季节的栽培，这种技术是值得赞赏的。从理论上，增加沙糖桔果实的光照时间，增加根外营养的补充，其成熟的时间可能会略有提前，但我们未有进行过实际的应用研究，恕难为你提供较准确的意见，请谅解。